SÉRIE 750 / Bain Marie á gaz / Caractéristiques générales:

• Permet une cuisson rapide des aliments.
• Corps en acier inoxydable AISI 304.
• Valve de remplissage incluse.
• Vanne de vidange incluse pour le nettoyage du réservoir.
• Décharge raccordable au drain général, y compris le trop-plein.
• Filtres dans chaque drain.
• Indicateur de niveau d’eau MAX-MIN.
• Température de fonctionnement de 0ºC à 90ºC.
• Comprend les portes standard.
• Allumé en automatique avec veilleuse.
• Brûleur haute performance.
• Pieds en acier inoxydable à hauteur réglable.
• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 1,5 mm.
• Cuba GN 1/1, hauteur 210 mm.
• Les seaux ne sont pas inclus.