• Permet une cuisson rapide des aliments.
• Corps en acier inoxydable AISI 304.
• Cuba en acier inoxydable AISI 304.
• Valve de remplissage incluse.
• Vanne de vidange incluse pour le nettoyage du réservoir.
• Décharge raccordable au drain général, y compris le trop-plein.
• Filtres dans chaque drain.
• Température de fonctionnement de 0º C à 99º C.
• Allumage automatique avec veilleuse.
• Brûleur haute performance.
• Pieds en acier inoxydable à hauteur réglable.
• Comprend les portes standard.
• Cuba gastronorm GN2 / 3.
• Paniers inclus: 1 panier GN 1/3 (290x140x200h) et 2 paniers GN 1/6 (140x140x200h).
• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 1,5 mm.
Série: 600
Description: Cuiseur à pâtes à gaz version coffre 600 25L.
Mesures: 400x600x880 mm.
Poids: 55 Kg.
Puissance: 9,6 KW
kcal/h: 8.256
2.125 €
Série: 600
Description: Cuiseur à pâtes à gaz version coffre 600 25L. + 25 L.
Mesures: 800x600x880 mm.
Poids: 98 Kg.
Puissance: 19,2 KW
kcal/h: 16.512
3.715 €